過去の記事一覧

  1. 中華料理

    担々麺

    前回の「麻辣麺」に引き続き茹でた麺にかけるだけな同じシリーズで攻めてみた担々麺。ググって初めて知ったんだけど、担々麺は中華料理。でも日本の担々麺はかなり日…

  2. 中華料理

    麻辣麺

    麻辣麺。簡単に説明すると中国の激辛ラーメン。名古屋の台湾ラーメンみたいな感じか? 茹で上がった麺にかけるだけな麻辣麺の素。ゼンパスタにかけずにはいられないどぉ…

  3. キャベツ

    野菜たっぷりあんかけキャベツ

    あんかけ…というと名古屋メシなイメージか強いこのブログ。でも横浜市民だった頃はサンマーメン(あんかけラーメン)なイメージでした。うぅぅ、サンマーメン食べたい。シ…

  4. あんかけパスタ

    ミラカンヘルシーエビフライ

    岡崎市民となって衝撃を受けたのがミラカン(鉄板ナポリタンにも驚いたが)。初めてミラカンを食べた時は「なんだこれ? まずぅ〜!」でしたが、何故か?また食べた…

  5. トマトソース

    玉ねぎのトマトバジル

    玉ねぎ。日持ちする野菜なので安売りの日を狙って買いだめしてるどぉ☆あと、困った時の玉ねぎ…と言う感じに使い道がいろいろ。玉ねぎは常備品です。 今回はトマト…

どぉ☆のゼンパスタ

ZENPASTA

  1. 明太子

    明太子かるぼなーら
  2. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  3. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
  4. 茄子

    茄子とアスパラのミートソース
  5. 名古屋めし

    150食目のゼンパスタ
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