過去の記事一覧

  1. 味噌

    豚味噌

    八丁味噌と言えば岡崎市。横浜から引っ越してきたばかりの頃は味噌味噌味噌…。どこでも味噌、それにも味噌かい! 味噌やばくね? …な印象でしたが、もぉ慣れました。…

  2. カルボナーラ

    青梗菜でカルボナーラ

    日本人がよく食べるレトルトパスタソースのトップ3が、トマトソース、ミートソース、カルボナーラソースなんだそうです。よく考えたら「ゼンパスタ.com」によく登場す…

  3. ペペロンチーノ

    青梗菜でイカペペロン

    オリーブオイル、ニンニク、唐辛子…。コスパ最高なぺ〜! …と言いつつペペロンチーニ。チーノ?  チーニ?ググったらペペロンチーノは「単数の」唐辛子。チーニ…

  4. トマトソース

    青梗菜でナストマト

    どぉ☆の地元、岡崎の山奥では横浜の半額ぐらいの値段で買える青梗菜。2〜3ヶ月に一度は横浜に行きますが、シウマイ以外は買わなくなったなぁ。 今回はそんな青梗菜を…

  5. 中華料理

    濃厚練りごま四川担々麺

    担々麺。日本では醤油ラーメン、味噌ラーメン、たんたんメン…みたいに定番メニューとなってますが、担々麺は中国四川省発祥あるよ! かの国からは担々麺はウリ達の料理…

どぉ☆のゼンパスタ

ZENPASTA

  1. 名古屋めし

    150食目のゼンパスタ
  2. 茄子

    茄子とアスパラのミートソース
  3. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  4. 明太子

    明太子かるぼなーら
  5. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
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