過去の記事一覧

  1. 中華料理

    豆腐チゲ

    何でも辛くして混ぜるだけな「かの国」の料理。今回は「ビビン麺」に続いての第二弾。ゼンパスタで豆腐チゲのレシピですが、「かの国」のカテゴリーを増やすのは嫌だ…

  2. あんかけパスタ

    あんかけ玉子とホウレンソウ

    あんかけスパ。あんかけパスタ。名古屋めしです。横浜に住んでた頃はAPITA長津田でしか買うことができなかった「コーミあんかけパスタソース」が岡崎ではどこに行…

  3. ミートソース

    ミートソース・フォン・ド・ヴォー・ササミミックス

    どこがフォン・ド・ヴォーなのかよくわからないけど…、ゼンパスタに濃い味が染み込んでうまい。フォン・ド・ヴォー。グーグル先生によると「子牛の肉や骨からとった…

  4. 中華料理

    棒々鶏

    ばん! ばん! ぢぃ〜!鶏肉を棒状に裂くから棒棒鶏…という説、蒸して固くなった鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたから棒棒鶏…。いろいろ説がありますが、最初に作…

  5. 白菜

    白菜のクリーム煮

    おからパウダーで簡単ダイエットという話を聞いた事がありますが…。はっ( ̄□ ̄;)!! ゼンパスタにおからパウダーかけたら最強じゃね?前置きはともかく「限定」…

  6. ペペロンチーノ

    玉ねぎピーマンのペペロンチーノ

    ペペロンチーノ。ペペロンチーニ。 ん? …と思ったどぉ☆はググってみた。2個だから「チーニ」なんだ。ガッテン! ガッテン!! マジ、唐辛子が複数で「チーニ…

  7. 豚肉

    豚と玉ねぎの黒酢あん炒め

    仕事帰りのスーパーで新商品を見つけるとテンションMAXになるどぉ☆ ゼンパスタ混ぜるべ!そんなわけで今日は「あん!」。 豚と玉ねぎの黒酢あん炒めB面の…

  8. カルボナーラ

    野菜たっぷりカルボナーラ

    カルボナーラ・ナポリタン・ミートソースは、ゼンパスタ.comでは定番中の定番です。今回は妻の大好きなカルボナーラで攻めてみたレシピ。たまにはカルボナー…

  9. 名古屋めし

    赤からまぜ麺

    横浜市民だった頃、アピタ長津田でもなかなか見かけることができなかった「赤から」系な食材が、岡崎ならどこでも簡単に手に入るのにおどろき(近所に赤から店舗がないの…

  10. ペペロンチーノ

    キャベツのペペロンチーノ

    イタリア語でペペロンチーノ。ググったら日本語に訳すと唐辛子だと知った。ペペロンチーノに唐辛子をたっぷり入れる。砂糖にシュガーをたっぷり入れるのと同じです。…

どぉ☆のゼンパスタ

最近食べたゼンパスタ

ZENPASTA

  1. すき焼き

    200食目のゼンパスタ
  2. 明太子

    明太子サラダなーら
  3. 茄子

    茄子とアスパラのミートソース
  4. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  5. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
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