中華料理
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ごま坦々炒め
坦々。今回は中華で攻めてみたゼンパスタレシピ。 ○○があればすぐできる系の「ごま坦々炒め」。B面の説明書には「きゃべつ･お好みでピーマンを用意」と書いてあ…
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甘酢肉だんご
肉団子。英語でミートボールだと思ってたどぉ☆ でも、ググったら…。↓> 肉団子：油で揚げて甘酢あんをかけた中華料理。> ミートボール：トマト…
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豆腐チゲ
何でも辛くして混ぜるだけな「かの国」の料理。今回は「ビビン麺」に続いての第二弾。ゼンパスタで豆腐チゲのレシピですが、「かの国」のカテゴリーを増やすのは嫌だ…
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棒々鶏
ばん！ ばん！ ぢぃ〜！鶏肉を棒状に裂くから棒棒鶏…という説、蒸して固くなった鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたから棒棒鶏…。いろいろ説がありますが、最初に作…
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ビビン麺
ビビンババンバンバン♫ 何でも辛くして混ぜちゃう「かの国」の料理。辛いのは日本が悪いニダ！ 謝罪と賠償を要求するニダ！ そんな国のカテゴリーを増やすのは嫌だか…
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酢豚
酢豚。下味を付けた角切りの豚肉に衣をつけて揚げ、甘酢あんをからめた中華料理。…とのこと。うぅぅ、よくわかんないけど、酢豚定食に出てくるのが酢豚なんですよね…
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青椒肉絲
青椒肉絲って本場中国では豚肉を使うのが基本なんだそうです。牛肉を使った場合「青椒”牛”肉絲」（チンジャオ"ニウ"ロース）となるそうですが、日本では何を入れ…
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八宝菜
はっ！ 八宝菜。八宝菜の「八」は8種の…ではなく、多くの…という意味だそうです。ガッテン! ガッテン!!好みの具材をスープで煮込んで最後に片栗粉でトロ…
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チンゲン菜とベーコンのオイスターソース炒め
チン…!。 青梗菜。チンゲン菜。今回のゼンパスタのレシピはチンゲン菜とベーコンのオイスターソース炒め。ゼンパスタのレシピも気づけば80食超。今更ですが初…
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野菜たっぷり回鍋肉
ほぃ！ 今回は中華な回鍋肉でゼンパスタなレシピです。野菜たっぷりにしたかったので、B面の説明書に書いてある食材を「多め」に用意。また、お肉は中途半端…
