過去の記事一覧
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ペペロンチーノ
wikipediaによると、イタリアで「ペペロンチーノ」と頼むと「唐辛子」が出てくる…とか。ホントはアーリオ(ニンニク)・オリオ(オリーブオイル)・ペペロ…
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カルボナーラ
キャベツ。横浜では高級品だったので特売日を狙って買っていましたが、岡崎市民となった今は常に野菜室に入っています。なんとなく気になって、今、横浜市民の頃に通って…
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明太子
明太子…。どぉ☆の大好物。明太パークに行ったら末端価格3000円分ぐらいの明太子を食べてしまう迷惑な客ですヽ(´o`;横浜市民時代は大洗までちと遠かっ…
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ペペロンチーノ
個人的に大好きなペペロンチーノに鶏ムネ肉とキャベツを加えてボリュームUP!ZENPASTAと鶏ムネ、キャベツだからそんなにカロリーアップしない(…と思う)…
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ボロネーゼ
ゼンパスタ.comで紹介しているダイエットレシピも気づけば200を超えネタが無いヽ(´o`;どぉ☆夫婦は相変わらず週に何食かはゼンパスタを食べて「コロナ太…
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トマトソース
我が家では標準語な「お肉ゴロゴロ」。昔、挽肉いっぱいな「お肉ゴロゴロミートソース(初期のレシピ参照)」ってのがあって「お肉ゴロゴロ=挽肉いっぱい」という構…
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明太子
ゼンパスタ.comでの定番レシピはナポリタン(適当に野菜を混ぜるだけですし)。妻の大好物はカルボナーラ(何故か知らんけど)。そしてどぉ☆の大好物は明太子。…
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中華料理
肉団子。英語でミートボールだと思ってたどぉ☆ でも、ググったら…。↓> 肉団子:油で揚げて甘酢あんをかけた中華料理。> ミートボール:トマト…
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あんかけパスタ
お肉ゴロゴロ。我が家では標準語なんですが…( ̄▽ ̄;)昔、挽肉いっぱいな「お肉ゴロゴロミートソース(初期のレシピ参照)」ってのがあって「お肉ゴロゴロ=挽肉…
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ナポリタン
ゼンパスタの鉄板レシピ…。それは「ナポリタン」です(個人的な意見)。ゼンパスタは味と色がしみ込み安いからナポリタン系は味も見た目もシラタキっぽさがなくなる…