過去の記事一覧
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味噌
前回の「レンジで楽らく豚キムチ」の時に同時購入した「レンジで楽らく肉みそキャベツ@永谷園」。今回は味噌で攻めてみたレシピです。 これも「レンジで楽らく豚キムチ…
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中華料理
今日はキムチニダ。かの国のカテを作るのが嫌だから相変わらず中華カテニダ。 レンジで楽らく! もやしにかけてレンジで5分。豚キムチ味の素@永谷園ようは、もや…
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和風
和風。なんとなく体に良さそな響き。 今回は和風きのこサラダなレシピ。野菜たっぷりで想像しただけでヘルシーな気分になれます。CGCのソースはいい意味で薄くて…
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クリーム
スジャータ。以前食べた「エリンギベーコンのクリームゼンパスタ」でスジャータにはまってしまったどぉ☆愛知県はスジャータなんです。詳しくは↑のリンクで。 今回…
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クリーム
コーヒーに入れるミルクを名古屋から西ではフレッシュと呼ぶらしい。岡崎市民は「フレッシュ入れるじゃんねぇ」と言います。最初は意味不明でしたが慣れました。ミルクじ…
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名古屋めし
アヒージョ。好みの具材をオリーブオイルとニンニク、鷹の爪、塩などで煮込んだスペインの料理。味はペペロンチーノかなぁ。ちなみにペペロンチーノもオリーブオイルとニ…
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中華料理
コチュジャン。ググったら「豆板醤」が予測された。みんなコチュジャンと豆板醤の違いが気になるんだな…。どぉ☆も知りたかったから読んでみた。簡単に説明する…
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豚肉
生姜。生麦ではありません(横浜市民向けなネタです)。 バランス食堂「豚の玉ねぎ生姜炒め」。初めて見たんだけど…。新商品? まぁ、どぉ☆にとっては新商品。買う…
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明太子
どぉ☆の大好きな明太子と妻の大好きなカルボナーラが見事にコラボしたパスタソース。以前、「101食目のゼンパスタ」で紹介した明太子かるぼなーらですが、今回は…
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すき焼き
前回「ミートネーゼ」を作った時に福山雅治さんが食べ残した方のセロリを何に使おうか? …と悩んだ結果、思いついたのがこのレシピ。福山雅治さんが食べ残した方のセロリ…