今回はカルボナーラを「スモークサーモンチップ」で攻めてみたゼンパスタなダイエットレシピ。
これ、ある人からの頂き物です。こんな高級品はなかなか買えませんからね。
通常ならは「炙りサーモン鮭ミックス」でも紹介したように、安い時に買いだめした鮭を焼いてほぐして小分けに冷凍…という地道な作業が必要ですが、今回は「スモークサーモンチップ」。最強です。
難易度★☆☆☆☆
とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
並べただけな気もしますが、あまり気にしないようにしてください。
とりあえずしめじをソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。
茹で上がったゼンパスタドン！ ついでに冷凍コーンをパラパラ。
たっぷりベーコンのカルボナーラブシャー！ 満遍なく混ぜます。
今回のメインディッシュでな「スモークサーモンチップ」を混ぜます。
想像してたよりも貧弱？ 力を入れると崩れてしまうので優しく混ぜ混ぜ。
じゃ〜ん！ 最後に卵を乗せて「贅沢スモークサーモンのカルボナーラ」完成！
なんか、鮭と違ってサーモンって感じ。たまの贅沢でした。
…てか、鮭とサーモンの違いがよくかってないどぉ☆
