ちょっとあ〜た、ゼンパスタのレシピが100食超えてるのにアラビアータがないんじゃない?
(゚o゚;; 言われてみれば…。そんなわけで今回はゼンパスタでアラビアータなレシピです。 アラビアータ。唐辛子の味を強くしたトマトソースのことらしいです。
今回は極辛アラビアータ? さらに強いのか? とりあえず定番なナストマト&ベーコンをチョイス。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。まず、茄子をソルトンペッパーではにゃ〜っとなるまで炒めます。 ベーコンドン! 気が済むまで炒めます。この時点で茄子ベーコン。つまみになります。 茹で上がったゼンパスタドン! アラビアータブシャー! 気が済むまで混ぜます。 トマトドン! ゼンパスタがなんだかとってもアラビアータ。辛そうです。 いい感じにトマトが混ざったぞ。じゃ〜ん! 茄子のアラビアータの完成。思ったより辛くない。今度作る時は輪切り唐辛子plusで攻めてみようと思ってます。