炙りサーモンの鮭ビンミックス

今回はおにぎり用に買っておいた「鮭ビン」で攻めてみたゼンパスタのレシピ。レシピというほどでもないですが、美味しかったので紹介します。
そいえば鮭ビンで思い出した。横浜から岡崎に引っ越してきた時の忘れもしない鮭ビン事件。
まだ半分以上残っているからもったいない! …と、鮭ビンは手荷物と一緒に車で運んだどぉ☆
翌日、引越屋さんが冷蔵庫を持ってきたので何も考えずに入れたどぉ☆
ある日、ご飯に鮭ビンかけて食べようかな?…とした時、事件が起きた。
なんと、鮭が納豆に変身! ネバネバしてて香ばしいぞ! 消費期限まだまだ残ってるのに…。
そんなわけで、開封したら早めに食べましょう。 今回は「新しい鮭ビン」を中心に、しめじ、ネギ、貝割れをチョイス。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
ネギと貝割れは全部使うと多すぎるので半分だけ使用。残りは後日、味噌汁で使います。
今回のしめじはアホみたいに大きなのをみつけたので食べ応えがありそうです。 まず、しめじをソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 茹で上がったゼンパスタドン! 炙りサーモンのソースブシャー! …気が済むまで混ぜます。 新しい鮭ビンを適量ドン! 好みの量で調整して下さい。
もったいないから…と大切にしていても納豆化しますのでダイナミックにドン! …でも、入れすぎるとしょっぱくなるぞ。そして気が済むまで混ぜます。 お皿に盛って添付の「ふりかけ」をパラパラ。
このパスタソースシリーズは添付のふりかけがパリパリなので大好きなどぉ☆ ネギと貝割れ適当にドン!
できればインスタ映えするように盛るといいかも。B型などぉ☆には無理な話。適当に刻みのりパラパラで…。
じゃ〜ん! 炙りサーモンの鮭ビンミックスの完成!
サーモンと鮭のコラボが…。意味不明。何故? 鮭? サーモン? 呼び方が違うんでしょう。
詳しくはWebでをしてみたら、鮭とサーモンは全くの別物。←日本語と英語じゃなかった。
ここに書くとダラダラ長くなるので、興味ある人は「鮭 サーモン」で調べてみるといいかもです。

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