トマトソース

お肉ゴロゴロ玉ネギトマト

このブログ「ゼンパスタ.com」も気づけばレシピが200を超え、料理初心者などぉ☆だったのに最近は○○の素を使わなくなってきた今日この頃。
やっぱトマト缶最高! コスパ最高! 最近カットとホールがあるのに気づきましたが(^◇^;) でも、何か今日のトマト缶は塊が多いなぁ…と思ってたレベルですからどっちでもいいんです(多分)。 トマト缶をメインに玉ネギと挽肉。「あるもの」だけでなんとかなるゼンパスタのダイエットレシピ。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
玉ネギは大きめに切るのが好きなどぉ☆ 甘みとシャキシャキ感がたまりません。 まず、挽肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 気が済んだらフライパンを斜め45度上を向いて♫
すまん。マイナーな曲でした。でも、どぉ☆は好きな曲。「斜め45度 / 中嶋ユキノ」。
この油、お腹にルーラさせないようにちゃんと捨てます。 < ここ、テストに出るから。 玉ネギドン! はにゃ〜っとなるまで炒めます。 トマト缶ブシャー! 何となくコーン。そしてコンソメで味付け。
入れすぎると塩辛くなるから様子見ながら少しずつ調整して下さい。< 経験談 味が決まったら茹で上がったゼンパスタドン! 気が済むまで混ぜます。 いい感じにゼンパスタがトマトになりました。あんがい早く味が染み込むゼンパスタです。じゃ〜ん! お肉ゴロゴロ玉ネギトマトの完成。
この後、タバスコブシャーで辛っ辛っ! 大きめにカットした玉ネギがいい味だしてます。

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