トマトソース

茄子とほうれん草のトマトソース

茄子とほうれん草。岡崎は野菜が安いです。
先日、横浜、たまプラーザ東急に久々に行って青果コーナーを見たら( ̄□ ̄;)
↓の写真に写ってるほうれん草は岡崎で98円だったんですけど、それより少なくて198円。いろいろ見ましたが価格は岡崎のほぼ倍。都会の人は騙されてます(笑) 岡崎はいいところじゃんねぇです。 そんなわけで、今回は茄子とほうれん草をトマトソースで攻めてみたゼンパスタのレシピ。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 ほうれん草を塩茹でします。まずは固い方から。 葉の部分もサクッと茹でます。 おぉぉ、見事な塩茹で。これだけでも美味しそう。 茄子をソルトンペッパーではにゃ〜っとなるまで炒めます。 いい感じにはにゃ〜っとなりました。 続いてベーコン。 気が済んだら↑の茄子ドン! トマト缶ブシャー! 適当にコンソメ。気が済むまで混ぜます。 ほうれん草ドン!  なんとなくコーン! おぉぉ、ゼンパスタ入れる意味あるの? …なレベル。これだけで美味しそう。 惜しげも無くゼンパスタドン! 気が済むまで混ぜます。 いい感じにゼンパスタがトマトソースになったぞ。じゃ〜ん! 茄子とほうれん草のトマトソースの完成。
茄子とゼンパスタにトマトソースが染み込んでいい感じ。食べ応えMAXです。

関連記事

  1. トマトソース

    トマト缶と鶏肉

    前回「トマト缶ツナ缶」というゼンパスタのレシピを紹介しましたが、今回…

  2. トマトソース

    なすトマト

    久々に会う人がどぉ☆を見るなり「体…。大丈夫ですか? 何か病気しました…

  3. トマトソース

    ウインナーでガートマトマト

    ガ〜リック。ニンニクの事だと思ってたら、ニンニクの粉の事なんですね。…

  4. トマトソース

    お肉ゴロゴロ小松なす

    我が家では標準語な「お肉ゴロゴロ」。昔、挽肉いっぱいな「お肉ゴロ…

  5. トマトソース

    茄子のトマトバジル

    茄子の発祥はインド…という説があるそうです。バジルはインド原産のハー…

  6. トマトソース

    お肉ゴロゴロガートマべートマ

    今日はガーリックだガー!そいえば「ニンニクの日」があるの知ってま…

どぉ☆のゼンパスタ

最近食べたゼンパスタ

  1. あんかけパスタ

    ミラカンデミグラドン
  2. あんかけパスタ

    チャオのミラカンミートボールトッピング
  3. 明太子

    明太子サラダなーら
  4. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  5. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
PAGE TOP