個人的に、どぉ☆はこのシリーズのソースが大好き。あと、シメジ＆まいたけはゼンパスタの必需品。
まいたけ1+シメジ1＝まいたけしめじ×２　…という感じにジップロックで冷凍保存してあります。
キノコ系は冷凍した方が美味しいんですよ！　冷凍することによって細胞が破壊され、旨みが溶け出すんだそうです。詳しくはググレカス。今回も適当にあるもの勝負。ピーマン3個残ってたし。ちょっと多いかな？まいっか。＜適当などぉ☆
少なくて物足りないことを考えるなら、多くて困る事はありません。ちょっとぐらい多いかな？の方が料理としてはベターです。
最後にピリ辛な貝割れ大根。これだけは譲れません。このシリーズにめっちゃ合います。
難易度★☆☆☆☆とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。ゼンパスタを茹でながら、火が通りにくそうなモノから順番に炒めます。
まぁ、この量なのでどんな順番でも問題ないと思いますが。慣れてきたら一気に全部ドン！　…となります。茹で上がったゼンパスタと添付のソースを気が済むまで混ぜる。添付のふりかけ、刻みのりを少々、そして貝割れ大根。マジ、サクサクでおいしい。
このブログやりはじめてゼンパスタレシピだけで20食目を超えました。
適当などぉ☆のいい加減のブログがここまで続くとは…奇跡（笑）
Macの中にネタはまだまだたくさんありますので、気が済むまで更新する予定です。
今後とも宜しくお願いします。　どぉ☆