ナポリタン。ゼンパスタとの相性バツグンなので登場回数が多いメニューです。
でも、今回は特別。何が特別かというと「ナポリタンソース」を使ってないんです。初です。
このブログも気づけば200レシピを超え、最初は○○の素を使ってたのが、ついにナポリタンも作れるようになったどぉ☆ えらいぞどぉ☆
まず、それっぽい具材をチョイス。
とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
まず、バターを溶かします。理由は知りませんが何かのレシピで読んだ気がする…レベルです。
全部ドン！ ソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。
玉ネギがいい感じにはにゃ〜っとなったらケチャップブシャー！
足りなければさらにブシャー！ ちょっとつまみ食いしてコンソメや塩で好みの味に仕上げます。
味は薄めから少しづつ調整しましょう。最初から濃いと厳しいです。
茹で上がったゼンパスタドン！ 気が済むまで混ぜます。
いい感じに味が染み込んだぞ。
じゃ〜ん！ ゼンパスタでケチャップナポリタンの完成！ もぉナポリタンソースは買わないぞ！
