スジャータ。以前食べた「エリンギベーコンのクリームゼンパスタ」でスジャータにはまってしまったどぉ☆
愛知県はスジャータなんです。詳しくは↑のリンクで。 今回は小松菜とマイタケをスジャータで攻めてみるレシピ。 写真獲り忘れましたが、とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。まず、ベーコンシメジ＆小松菜の固い方をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 気が済んだら葉っぱドン！　はにゃ〜っとなるまで炒めます。 とりあえず炒めるのはこんな感じで許してやろう。 茹で上がったゼンパスタドン！　適量なスジャータとコンソメブシャ−！　気が済むまで混ぜます。じゃ〜ん！　小松菜のクリームゼンパスタの完成。スジャータ恐るべしです。