wikipediaによると、イタリアで「ペペロンチーノ」と頼むと「唐辛子」が出てくる…とか。
ホントはアーリオ（ニンニク）･オリオ（オリーブオイル）･ペペロンチーノ（唐辛子）で「アーリオ･オリオ･ペペロンチーノ」というのが正式名称だそうです。ガッテン! ガッテン!!
じゃぁ、ペペロンチーニは？

…それはまた別の話。←森本レオさん風に。どぉ☆のレストラン（笑） 今回はそんなアーリオ･オリオ･ペペロンチーノを野菜たっぷりで攻めてみたレシピです。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。全部適当にカットです。 ゼンパスタを茹でつつ、シメジとベーコンをソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。
ついでにガーリックパウダーと唐辛子も適量投入。
アーリオ（ニンニク）･オリオ（オリーブオイル）･ペペロンチーノ（唐辛子）です。 ゆで時間の残りが1分位になったかな？　…と思ったらレタスドン！
めんどくさいから一緒に茹でるB型などぉ☆ ゼンパスタは水飴で固めてあるので糖分を洗い流します。…と言っても特に甘さは感じませんが。つでにレタスにも水ブシャー！ そして↑のフライパンにドン！　ペペロンチーノの素ブシャー！　気が済むまで混ぜます。
これがオリオ（オリーブオイル）かぁ。気が済んだら添付のふりかけパラパラ。アーリオ（ニンニク）･ペペロンチーノ（唐辛子）
さすがペペロンチーノの素。基本を押さえている。完璧です。じゃ〜ん！　レタスたっぷりペペロンチーノの完成。…てか、あれだけあったレタス少なぁ（￣▽￣；）
ニンニクのパンチが効いていい感じ。唐辛子も辛っ辛っ！