エビフリャー！　名古屋名物ではありません。< 岡崎市民になってから知りました。
タモリさんが名古屋の信号はみゃぁみゃぁ、名古屋人はエビフリャー！とか言ったのが始まりで…。なんか名古屋はエビフリャーってイメージとなったらしいです。でも、名古屋城に金のエビフリャーのってなかったっけ？
…てか、タモリさんの影響力ってすごいんだなぁ。横浜市民だった頃に妻が自由が丘で仕事してまして、よくタモリさん家の前を歩いてたなぁ。道路渡って真っ直ぐ行ったらASKAさん家だったなぁ。竹内力さんのペガサスな家もあったなぁ。ここ岡崎は…、山ならいっぱいあるぞぉ！　今のどぉ☆の家からは360度山と空だぞぉ。 そんなわけでエビフリャー！　名古屋の人もちゃんと「エビフライ」と言います。でも、発音が違います。
文字で表現するの難しいですが、エビフライ。ドミミドド♪　名古屋弁のエビフライはドドミドド♬
スパゲティーも同じ要領でイントネーションがドドミドーなんです。
今回はそんなエビフライをナポリタンで攻めたレシピです。具材として定番の玉ねぎベーコンをチョイス！ 揚げるだけな冷凍エビフライに軽く油をたらして…。オーブンにフェ〜ド･イン！　適当に加熱してカリカリに揚げます。どぉ☆の場合は「まかせて調理 > 揚げる」です。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、ベーコンと玉ねぎをソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 くぱ〜！　ヘルシーなエビフライの完成。 茹で上がったゼンパスタドン！　ナポリタンソースブシャー！　気が済むまで混ぜます。 弱火なフライパンに卵ブシャー！　軽くかき混ぜてフワフワ状態にします。 ナポリタンに卵ドン！　デミグラスソースブシャー！そしてエビフライ。タルタルソースドベボボボ…。
じゃ〜ん！　デミ玉ナポリタンとエビフライの完成。何がメインだからよくわからなくなってますが、エビフライは名古屋メシじゃないのは事実。< 何が言いたいのかもよくわかりません。でも美味しいし食べ応えMAX。全然ダイエットにならない気がするのは気のせい？