すき焼き

スキヤキ肉豆腐

スキヤキ。好きですか? 好きですよね? どぉ☆も大好き。
妻 VS スキヤキなら、スキヤキ選ぶかも。はっ(゜o゜; 妻の大好物もスキヤキだから、スキヤキ選んでも奴がもれなく付いてくるか。 そんなわけで今日は「すきやき肉豆腐」。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、挽肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。気が済んだら別皿に移します。理由は↓ ほら! こんなに「油」が。
これを捨てないと、この液体はお腹にルーラします。ダイエットの意味なし! < これテストに出るから。 適当にカットした豆腐を焼きます。最初から焼き豆腐でもよかった気もします。 気が済んだら↑の挽肉ドン! すき焼き肉豆腐の素ブシャー! 適当にカットしたニラドン!
ニラドン…。ニドランと似てそで似てない言葉。そいえば横浜市民から岡崎市民になって「ポケGO」やらなくなったなぁ…。リアルに地域格差を体感したどぉ☆(ポケストップ・ジムないし)。
茹で上がったゼンパスタドン! 気が済むまで混ぜます。じゃ〜ん! すきやき肉豆腐の完成。とりあえず味はスキヤキです。 ダイエットできたらスキヤキにします。

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