あんかけパスタ

ミラカンヘルシーエビフライ

岡崎市民となって衝撃を受けたのがミラカン(鉄板ナポリタンにも驚いたが)。
初めてミラカンを食べた時は「なんだこれ? まずぅ〜!」でしたが、何故か?また食べたくなる味。今ではスガキヤラーメン同様、中毒になってる名古屋メシです。 ミラカンには赤ウインナー。これ定番です。そしてトッピングにエビをチョイス。 エビにちょっとだけオリーブオイルをかけます。 オーブンにフェ〜ド・イン! 適当に加熱します(まかせて調理>揚げる>普通)。 定番のウインナー。今回はどぉ☆の秘密兵器を使って宇宙人にします(ペンギンなのかも?)。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず…。めんどくさいから全部ドン! ソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 とりあえず炒めるのはこんな感じで許してやろう。これだけでもおかずの一品になるレベル。 茹で上がったゼンパスタドン! あんかけソースブシャー! ついでにコーンパラパラ…。気が済むまで混ぜます。じゃ〜ん! ミラカンヘルシーエビフライの完成! マジ、癖になる味。名古屋に行ったらミラカンとスガキヤラーメンがオススメです。

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ZENPASTA@amazon

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