味噌

きょうの大皿肉みそキャベツ

きょうの大皿肉みそキャベツ。岡崎市民(愛知県民)になってから「味噌」率が高くなったどぉ☆
味噌って味噌汁じゃなくて調味料なんだって料理の先生がテレビで言ってました。 B面の説明書通りの食材を用意。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、挽肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 気が済んだら必ずこの油を捨てて下さい。そのまま野菜ドン!すると、この油がお腹にルーラします。< ここ、テストに出るから。きょうの大皿肉みそキャベツのソースドン! 気が済むまで混ぜます。これだけでもつまみになるレベル。 野菜ドン! はにゃ〜っとなる手前まで炒めます。はにゃ〜っとなるほどシャキシャキ感が減りますので、自分好みに調整して下さい。適当で大丈夫です。 茹で上がったゼンパスタドン! 気が済むまで混ぜます。 とりあえず混ぜるのはこんな感じで許してやろう。ゼンパスタに味噌が染み込んで良い感じになったぞ。じゃ〜ん! きょうの大皿肉みそキャベツの完成。この後、ラー油ブシャー!で辛っ辛っ!
過去に「きょうの大皿豚肩茄子」「きょうの大皿豚肩ピーマン」なども紹介していますので、気になる方は読んでみて下さい。

関連記事

  1. 味噌

    レンジで楽らく肉みそキャベツ

    前回の「レンジで楽らく豚キムチ」の時に同時購入した「レンジで楽らく肉…

  2. 味噌

    お肉ゴロゴロ生姜ネギ味噌

    以前「和パスタ好きのための肉味噌ソース」を使って「茄子とピーマンの肉…

  3. 味噌

    和風肉みそ麺

    味噌…。横浜から岡崎に引っ越してきて最初に思ったこと。愛知県は全てが…

  4. 味噌

    野菜たっぷり味噌炒め

    以前「もやしのねぎ味噌炒め」を使ったレシピを紹介しましたが、今回はバ…

  5. 味噌

    もやしのねぎ味噌炒め

    スリムなボディーに栄養満点、そしてヘルシー。もやしは安いのにすごいで…

  6. 味噌

    豚味噌

    八丁味噌と言えば岡崎市。横浜から引っ越してきたばかりの頃は味噌味噌味…

どぉ☆のゼンパスタ

最近食べたゼンパスタ

  1. すき焼き

    200食目のゼンパスタ
  2. 名古屋めし

    150食目のゼンパスタ
  3. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  4. すき焼き

    100食目のゼンパスタ
  5. あんかけパスタ

    チャオのミラカンミートボールトッピング
PAGE TOP