あんかけパスタ

ミラカンカツドン!

今回は名古屋メシの定番ミラカン。このブログでも多く紹介していますが、今回はどん! じゃ〜ん! スーパーのお総菜コーナーで半額を見つけるとテンションMAX。岡崎のスーパーは定価でも東急の半額。それが半額なんだから…。岡崎は物価が安いじゃんねぇ。iPhoneの値段は変わりませんが。
そんなわけで半額でゲットしたカツ。横浜の半値の半値です。 電子レンジで温めると油でフニャフニャになるので面倒でもオーブンを使いましょう。火力や時間は適当です。 ミラカン定番な具材を適当に用意。 どぉ☆の秘密兵器を使ってカニさんウインナー。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 めんどくさいから一気に全部ドン! ソルトンペッパーではにゃ〜っとなるまで炒めます。 とりあえず炒めるのはこんな感じで許してやろう。いい感じ野菜がはにゃ〜っとなったぞ。 茹で上がったゼンパスタドン! あんかけソースブシャー! 気が済むまで混ぜます。 オーブンで温め直したカツ。いい感じにサクサクです。じゃ〜ん! ミラカンカツドン!の完成! やぁパトラッシュ! なんだかとってもカツなんだ…。カツにもソースが染み込んで美味しいです。これだったら唐揚げでもいけますね。名古屋メシです。

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