過去の記事一覧

  1. ナポリタン

    まるごと玉ねぎのナポリタン

    どぉ☆にとって、ナポリタンに入れる玉ねぎは大きめにカットが基本。食べた時の甘みと歯ごたえは大きくカットすればするほど増しますが、大きすぎると食べにくい。…

  2. カルボナーラ

    厚切りベーコンのカルボナーラ

    カルボナーラにはベーコンが定番…だと思うどぉ☆それに卵の黄身と粗挽き黒コショーブシャーで食べるのが好きなどぉ☆難易度★☆☆☆☆今回は厚切りベーコンを自分…

  3. 白菜

    白菜のうま煮

    前回の「あんかけ白菜」で使った白菜の残り1/8があるので今回は白菜Part2。 …妻はパート中(笑)説明書に書いてある白菜1/8と挽肉、そして入れたら美味しいか…

  4. 白菜

    あんかけ白菜

    今回、白菜を安価でゲットできたどぉ☆は「あんかけ白菜の素」でゼンパスタしちゃいました。難易度★☆☆☆☆説明書通りの素材&きくらげとネギ。なんとなく一緒に炒め…

  5. 炙りサーモン鮭ミックス

    今回は「シャケ」が安かったから…シャケ。完全に主婦などぉ☆どぉ☆のお気に入りシリーズの一つでもある「炙りサーモン」にリアルなシャケを入れて作ってみます。サー…

  6. たらこ

    炙りたらこまいたけピーマンミックス

    個人的に、どぉ☆はこのシリーズのソースが大好き。あと、シメジ&まいたけはゼンパスタの必需品。まいたけ1+シメジ1=まいたけしめじ×2 …という感じにジップロ…

  7. 明太子

    明太子クリームソース・ツナ缶ミックス

    高級食材なのであまり買えませんが、どぉ☆は明太子が大好きだから、食べ放題?の「めんたいパーク」に行ったら毎回3000円分ぐらい食べてるかも(笑)ピリッとかね…

  8. カルボナーラ

    たっぷりベーコンのカルボナーラ茄子とまいたけミックス

    仕事帰りに食材を求めてスーパーへ。どぉ☆が買い物に行く時間帯の総菜コーナーは「半額」というラベルが誘惑してくる魔の売り場。安いからな…と、誘惑に負けて買…

  9. ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ・シーフードミックス

    今回は、生食用の高級?エビが手に入ったので、冷凍庫の業務スーパーなイカと一緒に炒めて「エビイカミックス」に挑戦。…と言っても混ぜるだけですが(笑)生食用を焼く。…

  10. 名古屋めし

    赤から野菜炒め

    以前紹介した「麻婆茄子」がパスタにない新鮮な味…と、妻の評判がよかったので、今回は「赤から野菜炒め」を作ってみた。というか、作るのがめんどくさいモノほど妻の…

どぉ☆のゼンパスタ

最近食べたゼンパスタ

  1. 茄子

    茄子とアスパラのミートソース
  2. 明太子

    明太子サラダなーら
  3. あんかけパスタ

    ミラカンデミグラドン
  4. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
  5. すき焼き

    100食目のゼンパスタ
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