中華料理

  1. 濃厚練りごま四川担々麺

    担々麺。日本では醤油ラーメン、味噌ラーメン、たんたんメン…みたいに定番メニューとなってますが、担々麺は中国四川省発祥あるよ! かの国からは担々麺はウリ達の料理…

  2. 担々麺

    前回の「麻辣麺」に引き続き茹でた麺にかけるだけな同じシリーズで攻めてみた担々麺。ググって初めて知ったんだけど、担々麺は中華料理。でも日本の担々麺はかなり日…

  3. 麻辣麺

    麻辣麺。簡単に説明すると中国の激辛ラーメン。名古屋の台湾ラーメンみたいな感じか? 茹で上がった麺にかけるだけな麻辣麺の素。ゼンパスタにかけずにはいられないどぉ…

  4. ワンタンキャベツ

    見た目は一応「犬」だから…。「わん!」。 これ、見たことありますよね? 小腹が空いた時なんかに重宝しますよね?カップ麺に入れて食べるとカップ麺のくせに超贅…

  5. レンジで楽らく豚キムチ

    今日はキムチニダ。かの国のカテを作るのが嫌だから相変わらず中華カテニダ。 レンジで楽らく! もやしにかけてレンジで5分。豚キムチ味の素@永谷園ようは、もや…

  6. コチュジャン炒め

    コチュジャン。ググったら「豆板醤」が予測された。みんなコチュジャンと豆板醤の違いが気になるんだな…。どぉ☆も知りたかったから読んでみた。簡単に説明する…

  7. ごま坦々炒め

    坦々。今回は中華なゼンパスタレシピ。 ○○があればすぐできる系の「ごま坦々炒め」。B面の説明書には「きゃべつ」「お好みでピーマン」を用意と書いてありますが…

  8. 甘酢肉だんご

    肉団子。英語でミートボールだと思ってたどぉ☆ですが、ググったら…。肉団子:油で揚げて甘酢あんをかけた中華料理。ミートボール:トマトソースで煮込んだ洋風料…

  9. 豆腐チゲ

    何でも辛くして混ぜちゃうかの国の料理。今回は「ビビン麺」に続いて第二弾。ゼンパスタで豆腐チゲのレシピですが、かの国のカテゴリーを増やすのは嫌だから中華料理…

  10. 棒々鶏

    噂の「おからパウダーで簡単ダイエット」を実践したくてスーパーで注意深く探してみてはいるけど…。売ってない。お通じがよくなるとかブログに書いてる人もいるから気にな…

どぉ☆のゼンパスタ

ZENPASTA@amazon

最近食べたゼンパスタ

  1. 名古屋めし

    150食目のゼンパスタ
  2. 名古屋めし

    台湾まぜそば
  3. 名古屋めし

    八丁味噌で茄子のミーソソース
  4. 明太子

    明太子かるぼなーら
  5. 茄子

    茄子とアスパラのミートソース
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