白菜

豚バラ白菜

白菜は殆どが水分な為、ダントツ低カロリーな野菜なんです。
…と、生意気なこと書いてますけど、実はさっきググっただけです。はい。 今回は豚バラ白菜。適当に食材を用意します。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、豚肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 B面の説明書に書いてある通り、気が済んだら別皿に移します。 次に白菜を気が済むまで炒めます。気が済んだら、さっきの豚肉ドン! 水150mlと豚バラ白菜ソースで気が済むまで煮込みます。 いい感じに煮込んだぞ。 茹で上がったゼンパスタドン! これも気が済むまで煮込みます。
ゼンパスタはすぐ味が染み込むので様子見ながら適当に…。 煮込むのはこんな感じで許してやろう。ゼンパスタもいい感じな色に染まったぞ。じゃ〜ん! ゼンパスタで豚バラ白菜の完成。
トロトロでいい感じです。好みで刻みのりトッピングです。

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