トマトソース

水菜でイカトマト

ゼンパスタ.com初登場な「水菜」。料理初心者のどぉ☆にとっては意味不明な食材ですが、ぐぐったら案外使えるべ!…と、ゼンパスタを混ぜてみました。 とりあえず何にでも合うトマト缶、そして冷凍庫に入ってたボイル済みイカ。これで攻めてみます。 まず、冷凍イカを気が済むまでボイります。ボイル済みイカですが、お腹が弱いどぉ☆は気が済むまでボイります。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 ゼンパスタを好みの時間、茹でます。(どぉ☆は5分) 茹で上がったゼンパスタにトマト缶ブシャー! そして適量なコンソメ。< 量は適当です。
そして、気が済むまで混ぜます。 ゼンパスタにトマトが染み込んでいい感じ? そしたらボイったイカドン! 水菜ドン! 気が済むまで混ぜたらいい感じになってきたぞ!じゃ〜ん! ゼンパスタと水菜なイカトマトの完成。
水菜が大人っぽい味を醸し出してます。イカもイカした味です。

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