茄子

お肉ゴロゴロなすトマト

トマトの果肉たっぷりのなすトマト。
このシリーズにリアルな茄子が入っていないということは前回の「なすトマト」で勉強済み。難易度★☆☆☆☆
今回のなすトマトは、お肉ゴロゴロ&赤ウインナーで攻めてみたいと思います。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 まず、挽肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。
気が済んだら流れ出た油をちゃんと捨てましょう。せっかくダイエットしてるんですから。 次に赤ウインナーも一緒に、これも気が済むまで炒めます。 トマトの果肉たっぷりのなすトマトブシャー!
ほら…。トマトも茄子もどこいった? という感じです。冷凍だけど混ぜれば溶けるか…という軽いノリでコーンをトッピング。そして気が済むまで混ぜ合わせます。茹で上がったゼンパスタドン!気が済むまで混ぜます。トマトドン! 優しくトマトが暖まるまで混ぜます。 よし! 混ぜるのはこんな感じで許してやろう。じゃ〜ん! お肉ゴロゴロなすトマトの完成。
トマト…もっと大きくカットしてもよかったかなぁ。でもコーン追加は正解でした。

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