鶏肉

鶏肉とたけのこのバター醤油味

低カロリーなゼンパスタと鶏肉のコラボなダイエット向きなゼンパスタレシピ(今回はムネモモミックス)。
究極なパスタの食べ方は「オリーブオイル」だけをかけてパスタの味を楽しむ…と聞いた事がありますが、ゼンパスタをオリーブオイルで食べてもただのシラターキー。まずいだけです(笑)今回は鶏肉とたけのこのバター醤油味。
鶏コマが冷凍庫に入ってたので、ついでにそれもバター醤油で炒めてしまいましょう。そしてなんとなく貝割れ。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。 ゼンパスタを茹でてる間に、鶏肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 気が済んだらバター・醤油・みりんブシャー! 量は好みの味で大丈夫。適当にお願いします。 茹で上がったゼンパスタドン! そして添付のソースをブシャー! 気が済むまで混ぜます。 いい感じに混ざってきました。香りもいい感じたぞ!
鶏肉をつまみ食いして、物足りなければバターor醤油を好みで追加します。 お皿に盛って…。 添付の刻みのりと貝割れドン!じゃ〜ん! 鶏肉とたけのこのバター醤油味の出来上がり。
鶏肉のバター醤油がいい味だしてます。これだけでもつまみになるレベル。
…てか、タイトルにある「たけのこ」ってどこ? よく読んだら「たけのこの旨み」と書いてある。今度はリアルにたけのこも入れてみるか!
次回、鶏肉とリアルたけのこのバター醤油味。 この次もサービスサービス♪

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