豚肉

豚と玉ねぎの黒酢あん炒め

仕事帰りのスーパーで新商品を見つけるとテンションMAXになるどぉ☆ ゼンパスタ混ぜるべ!
そんなわけで今日は「あん!」。 豚と玉ねぎの黒酢あん炒め
B面の説明書に「豚薄切り肉300g」「玉ねぎ半分」「レタス4枚」と書いてありますが、玉ねぎが小さかったので今回は1個まるまる使用。それと野菜室にレタスがなかったのでキャベツで代用。なんでもいいんです。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
毎度のことですが、豚肉の白い部分はできるだけカットしてあります。あの部分がお腹にルーラすると思うと((((;゜Д゜))))))) まず、豚肉をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。気が済んだら玉ねぎとキャベツドン! はにゃ〜っとなるまで炒めます。 いい感じにはにゃ〜っとなったら茹で上がったゼンパスタドン! 黒酢あん炒めの素ブシャー! 気が済むまで混ぜます。
よし! 混ぜるのはこんな感じで許してやろう。じゃ〜ん! 豚と玉ねぎの黒酢あん炒めの完成。
大きめにカットした玉ねぎの甘みと酢がいい感じにコラボしてます。キャベツでも全然OKでしたよ。

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