和風

小松菜ベーコンさっぱりポン酢

小松菜と明太子の和風醤油」、「小松菜の和風きのこ醤油」に続く第三弾(最終回)。
今回は最終回にふさわしくさっぱりポン! …で攻めた簡単ヘルシーレシピです。 小松菜とベーコン。タイトルのまんまです。
ホント、小松菜は万能です。困つた時の小松菜です。 とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう。
醤油・砂糖・ポン酢を適当にミックスしました。好みに調整して下さい。 ベーコンと小松菜の固い方をソルトンペッパーで気が済むまで炒めます。 気が済んだら葉の部分。 そして茹で上がったゼンパスタドン! ↑で作った汁ブシャー! 気が済むまで混ぜます。 とりあえず混ぜるのはこんな感じで許してやろう。ポン酢がゼンパスタに染み込んでいい感じ。
ちょっと薄そうな気がしますが、ここで醤油足すと血圧上がるので注意です(再)。じゃ〜ん! 小松菜ベーコンさっぱりポン酢の完成。マジ、さっぱりしてていい感じです。
以上、小松菜三部作でした。お疲れ様でした。

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