あんかけパスタ

チャオのミラカンベーコンほうれん草トッピング

横浜市民(だった)などぉ☆は、名古屋に行くと必ずスガキヤラーメン&パスタデココ or チャオのミラカンを食べる(名古屋に行くと太る)。追記:岡崎市民となった今、いつでも行けるから逆に行かなくなってしまいました。
以前「チャオのミラカン・ミートボールトッピング」を紹介しましたが、今回はPart2。ベーコンほうれん草トッピングの巻。
あんかけスパなので素材も名古屋風にStyleOneで…と思いきや、ベーコンだけ冷蔵庫に入ってた東急の「Valueplus」。
難易度★☆☆☆☆とりあえず仕込みはこんな感じで許してやろう!
チャオのミラカン・ミートボールトッピング」の時は赤ウインナーをカニさん仕様にしましたが、今回はめんどくさいのでそのまんま(妻が「カニさん」に気づいてくれなかったし)。
ホントに妻なんだろうか? 実は毒なのかも。似てそで似てない妻と毒。
毒が女になって妻となる…という事なのか? 漢字ってすごい! ガッテン! ガッテン!!ほうれん草は解凍して、適量のコーンと混ぜ混ぜしておきます。今回は焦がさないように赤ウインナーを炒めます。茹で上がったゼンパスタに混ぜる感覚でシャキッと炒めます。このシャキシャキ感がたまらない。苦みもいい感じに出ます。
ちなみに炒めすぎるとはにゃ〜っとなってしまいますから注意しましょう。
いい感じにゼンパスタと野菜がコラボしてます。お皿の模様もコラボしてます。自分のセンスにまかせてあんかけソースブシャー。混ぜ混ぜしておいた「ほうれん草&コーン」と適当にベーコンを乗せて…。
じゃ〜ん!想像してたのとちょっと違うけどミラカン・ベーコンほうれん草の完成。
この後、黒コショーブシャーでスパイシーに。

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